【そば楽】五木食品のそば粉で打ち立て蕎麦
- 2018.05.20
お疲れ様です、田村です。 本日のそば粉。 「五木食品 そば粉 １Kｇ」 長野県産。 レビュー なし AMAZONにて９５６円にて購入しました。 早速そば楽にてこねこね。 こねること２０分。 ・・・ ・・・ おそらく成功。 見た目は少し色が濃く、灰色系。匂いはしっかりとしています。 茹でていきます。 ・・・ ・・・ か、かたい！ なんじゃこりゃ！？ 思いっきり力を籠めるけど麺がでてこな […]
そば楽
【そば楽】で打ち立てそばをつくる！【備忘録】
- 2018.05.08
お疲れ様です、田村です。 セイキンTVでたまたま見た、そばを作るおもちゃ・・・いや機械！ その名を「そば楽」！ 年末に見て、これで年越しそばを～なんて言ってましたが結局間に合わず・・・ でもやってみたい！ 迷った末にポチ。 いろいろ端折ると、すごい！ そんじょそこらのそば屋よりうめぇ！ そば粉によってかなり味が変わるご様子ですが、それでも上出来すぎる出来。 […]