新しいつまみを目指してミニホットプレート購入【レコルト】
新しいつまみを目指してミニホットプレート購入!
お疲れ様です、田村です。
毎日の晩酌でつまみネタもマンネリ気味、、、
冬も到来し、できれば温かいものを冷めないうちにいただきたいものです。
ホットプレートでつまむ!
そんな折に見つけたのがこれ!
レコルト ラクレットフォンデュメーカー グランメルト RRF-2
ホットプレート自体は持っていますが、焼き肉用のでかいやつで、
要は出したりしまったりするのが面倒なのでなかなか出場機会がありません。
近くのイオンにホットプレートを見に行った際にたまたま発見しました。
ハーフサイズもありましたが、ちょっと心もとなかったので大きいほうを購入!
これ、普通のホットプレート機能にプラスして、
プレート(熱線)の下側でも焼くことが出来るアイデア商品でございます。
本体+ココット(陶器の容器)×2+ミニ鉄板(下側で焼く用)×4
でお値段8000円程度。
下側のミニ鉄板は1枚のデカ鉄板にすることが出来るようですが、別売りでした。
早速やっていきます。
定番チーズフォンデュからスタート
まずはド定番のチーズフォンデュとチョコフォンデュから。
私、チーズがあまり得意ではないので子供に食べさせます。
こんな感じで上でフォンデュ側を温めながら、下でトーストができるのです!
すごい!
画期的!!
ミニしゃぶしゃぶもイケる!
ぶりとかタコとかしゃぶしゃぶして食べたいな~と思っていたところに、、、
もしかしてこれで可能なのか!?と思い立ってやってみました。
ぶりしゃぶしてみました。
でかい鍋じゃなくても充分しゃぶれます。
写真の鍋はたまたま家にあった陶器の鍋です。
付属のココットだと小さすぎて無理かも。。。
ポン酢と柚子胡椒でいただくと、、、贅沢なお味でございます。
お写真左下にちょろっと写っているのは焼き鳥です、
冷めていたので空いているスペースで再温め~。
こうした使い方もできるので便利ですね~。
ヘルシーに湯豆腐をいただく
健康的なおつまみNO1ですね!
ずっと温かい状態で食べられますので冬にはもってこいです。
おでんを買ってきて温めながら食べましたがこれも非常においしゅうございました。
下を大鉄板に帰るとピザなども楽しめそうです!
子供たちも喜ぶし~、なんて言って購入しましたが完全につまみ調理用となってます。
小さいのと毎日何かしらに使っているので常にダイニングテーブルに居座ってます。
でもデザインも良いのでそこまで気になりませんね~。
ほかに
・焼きおにぎり
・炙りたらこ
・もつ煮(保温)
を試しましたが、アツアツは正義ですね。
また使い方を開拓したら追記していきます!
以上よろしくお願いいたします。
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